料理研究家の有元葉子さんが監修し、職人の手で丁寧に作られた、上質なキッチンツールブランド「la base（ラバーゼ）」の「鉄揚げ鍋セット」です。 使い勝手にとことんこだわり、お手入れも簡単なのに長く愛用出来る、鉄鍋・揚げカゴ・油ハネ防止ネットの3点です。 3年ほど前に購入し、5~10回ほど使用しました。 食生活が変化し、揚げ物の回数がめっきり減りました。今後も揚げ鍋の出番は無いため出品いたします。鍋の底に擦れ傷があります(写真2枚目をご参照下さいませ)。傷は底だけで側面にはありません。 以下、ホームページより一部引用 鍋本体はフライパンと同じ、汚れがつきにくく扱いやすい「ブルーテンパー」素材。フライパン等の焼物を作るために開発された高級鋼板で、表面を焼き入れしているので耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れ簡単！ 鉄製の本体は蓄熱性が高くカラッと仕上げるのに最適で、独特の形状で油の量も少なくて済みますよ♪ コツいらずで美味しく上手に仕上がる「鉄揚げ鍋」は、お料理初心者の味方です！ ■材質 鉄揚げ鍋：鉄ブルーテンパー（シリコン塗装） ※コンロ、IHどちらも使用可能 ※IH電磁調理器で使用可能です。 ※IH電磁調理器では必ず「中」以下でご使用ください。 ハンドル：鉄（焼付塗装） 揚げかご・油はね防止ネット：18-8ステンレス鋼 ■お手入れについて 食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗ってください。 その後よくすすぎ、水気を拭き取り乾燥させてください。 「揚げかご」と「油はねガード」は手洗いの他、食洗機もお使いいただけます。 ・セット内容 鉄揚げ鍋（約4.7L）、揚げかご、油はね防止ネット 各1 ・商品サイズ 鉄揚げ鍋：約362mm×282mm×169mm 油はね防止ネット：約465mm×288mm×21mm 揚げかご：約464mm×289mm×102mm ・重量 鉄揚げ鍋：約1,380g 油はね防止ネット：約237g 揚げかご：約280g