カツオはアミノ酸価が高く、DHAが多く含まれています。

新鮮なので、お刺身に最適です！
ねぎ・大葉・みょうが等の薬味を乗せて、お召し上がり頂くと何とも言えない至高の味を楽しめます。
お刺身が残ったら、簡単調理で生姜焼きにも出来るので大変便利です。

また、カツオのたたきや、揚げ物、煮物などでも美味しく頂ける最高のお魚です！


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